Myrecipevault

Gemmer Koekies

⬇ Download PDF

Ingredients

  • 1 lb margerine
  • 8 kop meel (1,4 kg)
  • 1 kop appelkooskonfyt
  • 4 eiers
  • 4 [?] suiker (50 gram [?])
  • 4 teel koeksoda
  • 2 teel gemmer (voeg 1 eetl gemmer by, of laat weg vir net 'n gewone appelkooskonfyt koekie)
  • 1½ tl sous [?]

Instructions

  1. Room botter, eiers en konfyt.
  2. Voeg suiker by.
  3. Sif koeksoda en meel by.
  4. Meng goed en vorm in bolletjies.
  5. Bak by 350° (180–220°) tot goud bruin.
Scroll to Top